Mămăliga rămâne în continuare un preparat iubit de români.
Aceasta este o completare perfectă pentru preparatele din carne de porc făcute sub formă de friptură, lângă care mai putem adăuga niște brânză rasă și câteva murături delicioase.
Mămăliga este un preparat care se face și ușor și repede. Un alt avantaj este acela că nu este caloric, ci din contra foarte-foarte bun pentru sănătate întrucât aceasta se face din mălai.
Dacă vrei să obții o mămăligă mai tare, atunci când pui o cană cu mălai, adaugă 4 căni cu apă, iar dacă o vrei mai moale, pune doar 2 căni cu apă. Ca să fii sigur că respecți cantitățile te poți ghida după următoarea rețetă.
Ingrediente:
500 de mililitri de apă
180 de grame de mălai de porumb…Citeste continuarea retetei de mămăligă pe redactia.ro!
