Anamaria Vasile

10 combinatii de alimente cu beneficii maxime cand sunt consumate impreuna

Exista cateva alimente care atunci cand sunt combinate aduc organismului un aport energetic mult mai ridicat decat in cazul in care acestea ar fi consumate separat. Iata care sunt acestea:

1. Mar + Ciocolata

Enzima catehina din mere si antioxidantul quercetin pot face minuni impreuna cum ar fi cresterea imunitatii, stimularea activitatii creierului, imbunatatirea functionarii inimii si a vaselor de sange.

2. Cereale de ovaz + fresh de portocale

Sunt o sursa excelenta de fenoli, imbunatatesc sistemul digestiv si ajuta la detoxifiere.

3. Carne de porc + varza de Bruxelles

Carnea de porc contine seleniu iar varza de Bruxelles contine o substanta organica numita Sulforafan care mareste eficienta seleniului de 13 ori.

4. Rosii + ficat

Ficatul este o sursa foarte buna de fier iar rosiile contin vitamina C fara de care acesta nu poate fi absorbit de organism.

5. Patrunjel + lamaie

Fierul din legumele cu frunze verzi imbunatatesc absorbtia vitaminei C in sange.

6. Legume + iaurt

Iaurtul natural este bogat in calciu, care este cunoscut pentru intarirea functiilor stomacului. Combinat cu legume va oferi o veritabila comoara de vitamine. Fibrele continute in legume ajuta la imbunatatirea absorbtiei calciului.

7. Avocado + spanac

Spanacul contine vitamina A si luteina, dar aceste ingrediente vor avea efecte semnificative asupra sanatatii atunci cand sunt combinate cu grasimile vegetale din avocado.

8. Ceai verde + lamaie

Ceaiul verde contine catehina, responsabila de longevitate si un sistem imunitar puternic. Daca adaugati lamaie, vitamina C va creste efectul ceaiului de mai multe ori.

9. Rosii + ulei de masline

Licopenul continut de rosii imbunatateste inima si vasele de sange. Cand este consumat impreuna cu uleiul de masline, licopenul are o sansa mai mare de a fi absorbit de organism.

10. Carne + rozmarin

Carnea este o sursa importanta de proteine. Rozmarinul contine antioxidanti care impiedica formarea substantelor daunatoare in timp ce carnea se gateste la cuptor.