Mulți oameni adoră sarmalele, însă nu au deloc timp să le pregătească. Iar uneori chiar îți este poftă de sarmale adevărată, de casă, servite cu smântână.
Înainte, ca să pregătim foile pentru sarmale, eram nevoite să fierbem căpățâna de varză, să așteptăm îndelung până aceasta va fi gata și se va răci. Însă acum acest proces s-a simplificat. Cât este de bine că cineva a inventat metoda, despre care vă vom povesti acum!
Ca să nu pierdeți mult timp și forță, pregătind această gustare delicioasă, utilizați următorul truc!
Mai întâi alegeți o varză potrivită. Căpățâna acesteia trebuie să fie puțin turtită, pentru ca frunzele ei să fie mari și subțiri.
Spălați varza, îndepărtați câteva frunze superficiale și cotorul ei. Apoi puneți-o în cuptorul cu microunde. Dacă ea cântărește 1.5-2 kg, porniți regimul de 900 W pentru aproximativ 12 minute.
Scoateți varza din cuptorul cu microunde și, apăsând pe ea, verificați dacă frunzele ei s-au înmuiat. Apoi puneți-o sub un jet de apă rece și rupeți-i încet frunzele.
Acum veți putea pregăti sarmale mult mai frecvent!