Lista de ingrediente:
-ulei de măsline după gust, -sare după gust, -2-3 linguri vin alb sec, -2-3 căței de usturoi ,-500 grame ciuperci
Cum se prepara:
Pentru inceput curatam si taiem ciupercile.
Pregatim o tigaie, o punem pe foc si turnam putin ulei de masline.
Apoi pisam usturoiul, dupa care il adaugam in tigaie si il calim 60 de secunde.
Dupa ce am calit putin usturoiul, adaugam si ciupercile si le calim pana ce se rumenesc.
Dupa astam, turnam vinul si le lasam sa se prajeasca pana ce acesta se evapora.
Dupa ce s-a evorporat vinul, le saram si servim.
